Régime cétonique (régime céto) : menu pour 3 jours et liste des aliments interdits pour le régime céto

C'est difficile à croire, mais Halle Berry a 52 ans mais en paraît tout au plus 35. L'actrice a un jour admis qu'elle avait réussi à contrôler son diabète de type 2, contre lequel elle se battait depuis l'âge de 22 ans. Comment ? La clé de la santé, de l'excellente silhouette et de la jeunesse de Holly est le régime cétonique. Parlons d'eux.

Qu'est-ce que le régime cétonique ?

L’essence du régime céto est de réduire la quantité de glucides dans l’alimentation, d’augmenter les graisses saines et de modérer la consommation de protéines. Manger selon ce schéma déclenche la cétose, un processus dû à un manque de glucides ; Pour obtenir de l'énergie, le corps décompose les graisses, ce qui crée des corps cétoniques, le carburant de nos organes. Pour faire simple, le corps produit de l’énergie à partir des amas graisseux existants.

Il existe différents types de ce régime :

  1. Standard.
  2. Le but est de vous permettre de consommer des glucides rapides avant l’entraînement.
  3. De manière cyclique – une fois par semaine, vous devez remplir le corps de glycogène (principalement les bodybuilders l'utilisent).

À quoi sert le régime cétonique ?

Règles d'adhésion au régime cétonique pour perdre du poids

Les adeptes du régime remarquent des résultats quelques mois après le début. Les principaux avantages d’un régime cétogène sont :

  1. Contrôlez votre poids et votre diabète en adoptant une alimentation équilibrée et en abaissant votre taux de sucre dans le sang.
  2. Améliorer les indicateurs de performance mentale.
  3. Augmenter l'efficacité du traitement des crises d'épilepsie. Un régime permet de réduire la prise de médicaments.
  4. Normalisation du cholestérol sanguin et de la pression artérielle.
  5. Nettoyage de la peau.

Régime cétonique (régime céto) : effets secondaires et contre-indications de la cétose

Fondamentalement, le régime est inoffensif pour l’organisme. Mais il y a encore un certain nombre de mises en garde. Faites attention à ceux-ci et assurez-vous d’en discuter avec votre médecin :

  • Vous prenez des médicaments pour traiter le diabète.
  • Avez-vous de l'hypertension.
  • Vous êtes actuellement enceinte ou allaitez.

Il existe également des effets secondaires : crampes, constipation, tachycardie, perte d'activité en début de régime. Pas si courant, mais possible : dépression, démangeaisons, chute de cheveux.

Exemple de menu de régime céto pour perdre du poids

N'oubliez pas qu'en évitant de nombreux fruits et légumes, vous privez votre corps de nutriments et de vitamines.

Quant à l'activité physique, ce régime ne prévoit pas de sports intenses, puisque le corps a besoin d'une dose de glucides et que le régime céto en contient un minimum. Le résultat est un épuisement du corps et une perte de force.

Dans ce cas, il est recommandé de choisir un régime cyclique.

Comment entrer en cétose

Pour entrer en cétose, vous devez suivre quelques règles :

  1. Ne consommez pas plus de 50 grammes de glucides par jour.
  2. Faites attention à la quantité de protéines. Il est optimal de consommer 1,7 g de protéines par kilogramme de poids et par jour. Mais vous ne pouvez pas contrôler la quantité de graisse.
  3. Buvez beaucoup de liquides. Une quantité peut aller jusqu'à 4 litres.
  4. Évitez les collations imprévues pour éviter un pic d’insuline.
  5. Affamé. Ceci est bénéfique et augmente les niveaux de cétone. Mais d’abord, assurez-vous que vous pouvez le faire.

Régime Keto : menu pour 3 jours

Premier jour

  • Petit-déjeuner céto : omelette aux 2 œufs et café sans sucre.
  • Déjeuner : soupe au poulet.
  • Dîner : yaourt.

Deuxième jour

  • Petit déjeuner : cocotte de fromage blanc.
  • Déjeuner : saumon cuit à la vapeur et brocoli.
  • Dîner : pois chiches.

Troisième jour

  • Petit déjeuner : 1 œuf et avocat.
  • Déjeuner : dinde au four et salade verte.
  • Dîner : escalope de poisson et asperges.

Ajoutez deux collations en plus de vos repas principaux. Préférez les noix, les pommes non sucrées, les smoothies, les pamplemousses et les pistaches.

N'incluez pas les éléments suivants dans votre régime céto :

Aliments autorisés et interdits dans le régime céto
  • pain;
  • Riz;
  • Bonbons;
  • Sucre;
  • Pomme de terre;
  • Pâtes;
  • sodas et jus de fruits ;
  • Alcool;
  • Fruits à index glycémique élevé.

Le corps s’habitue au régime cétogène en une semaine. Une fois qu'il accepte ce régime comme étant normal pour lui-même, la perte de poids moyenne par semaine est d'environ 2,5 kg. Et vous obtenez une bonne humeur et un effet à long terme qui dure même après la fin du régime.